Życie każdego z nas składa się z różnych elementów, zazwyczaj oparte jest na stosunkach między ludzkich. Często spotkania organizujemy w różnego typu hotelach, zajazdach czy restauracjach, a spotkania z przyjaciółmi organizowane w sferze prywatnej odbywają się w pubach, barach czy mieszkaniach. Istnieje jeden czynnik, który łączy te wszystkie miejsca - możliwość spotkania przy dobrym jedzeniu, napoju. Nawet zgodnie z przysłowiem: przez żołądek do serca możemy stwierdzić, że jedzenie i sztuka kulinarna odgrywa w ludzkim życiu bardzo dużą i ważną rolę. Warto zauważyć, że jedzenie ma zaspokoić nasz głód, co jest jego głównym zadaniem, o czym nie można zapominać.
Życie pędzi coraz szybciej, a my mamy wciąż zbyt mało czasu, w końcu doba ma jedynie 24 godziny, prawda? Dlatego spotykamy na swojej drodze wiele lokali i punktów gastronomicznych, które wychodzą nam na przeciw i oferują dowóz posiłków pod wskazany adres. Na rynku możemy spotkać bardzo dużo rozwiązań tego typu, często opierających się na wykorzystywaniu telefonii komórkowej czy internetu.
Z uwagi na coraz większą ilość osób korzystających z tego typu rozwiązań powstaje bardzo wiele lokali, które oferują dostawę posiłków na całe dnie w pakietach abonamentowych. Możliwe jest także skorzystanie z personalizacji zamówień, wybrania kaloryczności czy wykluczenia ze swojego jadłospisu pewnych produktów, co zwiększa konkurencję na rynku, przez co takie firmy są bardziej interesujące dla klienta, ponieważ dają mu prawo bardzo szerokiego wyboru przy jednoczesnej wygodzie życia. Dodatkowym atutem dostawy w takim punkcie jest fakt, iż możemy zamówić w dowolne miejsce - dom, praca.
Przyjrzyjmy się jednak samemu faktowi, że coraz większa ilość restauracji decyduje się na dowóz dań do klienta. Dzięki takiemu rozwiązaniu punktu gastronomiczne zwiększają swoją atrakcyjność i zdobywają większą ilość klientów. Otwierają sobie drogę do osób, które nie mogą, bądź z jakiegoś powodu nie mogą dotrzeć do stacjonarnego punktu, przez co zwiększają swoje zyski. Jak wiadomo - proces dostawy generuje koszty: pracownika, paliwa, maszyny dowożącej, jednak wiele firm decyduje się na doliczanie określonej kwoty za dostawę, która różni się w zależności od odległości koniecznej do przebycia.
W ostatnim czasie zarówno w Polsce, jak i na świecie obecna jest pandemia COVID-19. Bez wątpienia jest to bardzo duża tragedia, która dotknęła cały świat. W Polsce od pewnego czasu obowiązuje zakaz sprzedaży jedzenia w lokalach gastronomicznych, możliwy jest jedynie dowóz zamówień do klienta. I tutaj możemy powiedzieć, że dostawa jedzenia jest ratunkiem dla wielu restauracji, aby uchronić się przed zamknięciem czy bankructwem.
Przyjrzyjmy się sposobom, w jaki restauracje oferują nam dostawę jedzenia, ponieważ na rynku pojawiło się dużo nowych opcji.
Pierwszą, najbardziej standardową i popularną opcją jest zamówienie złożone poprzez indywidualny kontakt telefoniczny z lokalem, podczas którego informujemy o szczegółach zamówienia oraz adresie. Zazwyczaj płatność dokonywana jest w trakcie, gdy dostawca zapuka do nas do drzwi. Jest to jednak ryzykowna forma, ponieważ dużo osób odmawia przyjęcia, bądź padli ofiarą żartu, a restauracja jest w takim momencie stratna, jednak jest to opcja, której nie powinno się wykluczać i z niej rezygnować, ponieważ nie można odciąć się od klientów, którzy nie mają dostępu do internetu bądź z niego nie korzystają. Dlatego też wiele firm ma opcję zamówienia poprzez własną stronę internetową z możliwością opłaty on-line.
Kolejnym sposobem na zamówienie jest wykorzystanie serwisów, które zrzeszają szereg restauracji z całej Polski i po wpisaniu dokładnego adresu proponują nam te, które obsługują dany teren. W tym przypadku także możliwa jest płatność on-line, problemem tych serwisów często jest zbyt duża prowizja ucinająca zysk restauracji.
Trzecią formą dostawy i zamówienia jest w ostatnim czasie bardzo modna i proekologiczna. Mowa tutaj o zamówieniach realizowanych za pośrednictwem Uber Eats, które podobnie jak w poprzednim przypadku: oferuje nam te restauracje, które są najbliżej docelowego miejsca dostawy. Możecie zapytać się, jak to może być powiązane z ekologią? Już śpieszę z odpowiedzią. Dostawcy poruszają się na rowerach co przyczynia się do zmniejszenia emisji spalin w mieście, których jak każdy wie - jest już i tak zbyt dużo. Taka forma dostawy i zamówienia jest idealna dla ludzi, którzy chcą dbać o środowisko i planetę.
Dzięki wszystkim wymienionym sposobom dostawy jedzenia restauracje generują sobie dodatkowy bądź jedyny jak na dzień dzisiejszy dochód. Lokale, które nie mają w swojej ofercie dostawy tracą bardzo dużo, bowiem w ostatnim czasie klienci przyzwyczajeni do możliwości dokonywania wszystkich transakcji bez wyjścia z domu - oczekują także możliwości zamówienia jedzenia, które jak zostało nadmienione na wstępie - odgrywa dla człowieczeństwa niezwykle ważną rolę.
Rozwiązaniem problemu jest wzięcie sprawy we właśne ręce i uruchomienie własnego systemu zamówień jedzenia na przykład z pomocą systemu zamawiaj.to