Każda usługa lub produkt, aby cechowała go lepsza sprzedaż wymaga promocji. Sprzedaż napędzana jest poprzez reklamę i promocję. Jak promocja ma się jednak do jedzenia? Bardzo dużo osób zapomina, iż ten rodzaj biznesu także wymaga reklamy, bez niej jest bardzo duża szansa, że mimo tego, iż lokal będzie stylowy, a potrawy będą wyśmienite pod względem smaku - bardzo mała ilość osób będzie wiedziała o istnieniu takiego miejsca.
W sytuacji, która występuje teraz na całym świecie, gdy wszyscy zmagają się z panującą pandemią, a lokale gastronomiczne są zamknięte, należy wykorzystywać inne sposoby dotarcia do klienta, co zostało opisane w poprzednim wpisie: "Jak rozpocząć sprzedaż jedzenia w dostawie?". Wiele lokali jednak dopiero teraz zdecydowało się na dostawę jedzenia, które wcześniej oferowane było jedynie na miejscu w restauracji. W takim wypadku promocja taka jest jeszcze bardziej potrzebna, ponieważ klienci są nie poinformowani o nowej możliwości
Promocja jest kluczem do sukcesu. Wzmaga ona sprzedaż nawet kilkukrotnie. Reklamy sprawiają, że marka pozostaje w pamięci odbiorców, którzy być może skorzystają z jej usług. Nowi klienci są bardzo ważni, ponieważ istnieje szansa, że zostaną z nami na stałe oraz że przyprowadzą, dzięki marketingowi szeptanemu jeszcze więcej osób, które będą korzystać z naszych usług.
Kanały promocji / komunikacji
Przy oferowaniu jedzenia w dostawie należy zwrócić szczególną uwagę na kanały komunikacji w social media, ponieważ są one bardzo potrzebne. W dzisiejszych czasach wiele osób to tam właśnie szuka informacji. Do najważniejszych kanałów należy kanał na serwisie Facebook, profile na Travelist czy własna strona internetowa. W ostatnim czasie bardzo wpływowy stał się Instagram, gdzie także można prowadzić kampanie reklamowe oraz profil firmowy.
Media społecznościowe
Kolejnym krokiem w promocji jedzenia na dowóz są działania na lokalnych grupach, zorganizowanych na serwisach społecznościowych, np. Facebook. Zazwyczaj każdy region, miasto, a już teraz nawet osiedle posiada swoją grupę, która daje możliwość komunikacji między mieszkańcami. Istnieją także grupy mające na celu nie komunikację między mieszkańcami, a właśnie wystawianie ofert sprzedaży. Należy pamiętać, że zazwyczaj grupy takie zrzeszają bardzo dużą liczbę osób, także umieszczenie tam linku do systemu zamówień jedzenia na dowóz jest bardzo dobrym posunięciem.
Portale ogłoszeniowe
Jeżeli jesteśmy przy promocji poprzez bezpośredni link do składania zamówień, należy zwrócić uwagę, że nie samym facebook'iem człowiek żyje. Istnieją także lokalne strony ogłoszeniowe, gdzie za ustaloną opłatą bądź darmowo, w zależności od strony, ustaleń i regulaminu można umieszczać linki i reklamy. W taki sposób trafiamy do innej grupy docelowej, ponieważ często osoby zaglądające na poszczególne strony nie są związane nadmiernie z facebookiem i reklama zamieszczona tam może do nich nie dotrzeć.
Tradycyjne ulotki dla obecnych i nowych klientów
W erze cyfryzacji i szeroko rozwiniętej technologii zapominamy o starych, dobrych i sprawdzonych sposobach reklamy. Co jest tą archaiczną reklamą? Nic innego jak stare, dobre - ulotki. Wiele osób uważa, że są one przeżytkiem i nic nie wnoszą do sprzedaży. Jednak możemy przyjrzeć się tej sprawie w trochę bardziej nowoczesny sposób. Bardzo dobrym pomysłem jest umieszczenie linku do naszej strony, profilu w social media bądź po prostu - adresu strony, gdzie można zamówić jedzenie na dostawę. Ulotki można rozdawać na ulicy, jeżeli jest taka możliwość bądź wrzucać do skrzynek na listy. Kolejnym miejscem, gdzie można zostawiać ulotki są miejsca, gdzie gromadzi się dużo ludzi, np. fryzjer, kosmetyczka, oczywiście za zgodą właściciela. Ten ostatni sposób jednak sprawdza się także tylko w momencie, gdy takie miejsca są otwarte, więc jest niemożliwy do realizacji w tym momencie w naszym kraju z uwagi na panującą sytuację epidemiologiczną.
Narzędzia marketingowe
Bardzo, ale to bardzo efektywne jest korzystanie z narzędzi marketingowych. Takie rozwiązanie oferuje zamawiaj.to. Jedną z najchętniej wykorzystywanych opcji tam dostępnych jest generowanie kodów zniżkowych. Nic nie zachęca do zakupu jak zniżka, prawda? Idąc tym tropem, można także wysyłać kody zniżkowe poprzez e-maile ze spersonalizowaną wiadomością, taka forma powoduje, że klient czuje się wyjątkowy i doceniony. Gotowe narzędzia marketingowe są świetnym rozwiązaniem dla osób, które cenią sobie sprawdzone sposoby promocji.
Partnerstwa z innymi
Efektywnym sposobem promocji jest zawarcie umowy z partnerami. Dla każdego partnera generuje się specjalny link, który służy do polecania przez nich naszej strony, restauracji. Sposób ten wykorzystywany jest bardzo często w social media, kiedy influencerzy dzielą się kodem zniżkowym, sposób od dawna znany i sprawdzony, więc z pewnością bardzo dobrze spisałby się w aspekcie promocji jedzenia w dostawie. Pamiętajmy, że w dzisiejszych czasach polecenie przez kogoś znanego jakiekolwiek rzeczy bądź miejsca jest na wagę złota i potrafi poprawić sprzedać o dziesiątki razy.
Jak widać, sposobów na promocję jedzenia w dostawie jest bardzo dużo. Pamiętajmy, że nie trzeba zamykać się jedynie na sprawdzone sposoby, można próbować dotrzeć do klientów na swoje oryginalne sposoby, każdy z nas zna swoich odbiorców najlepiej i nie zawsze spisze się ten sam scenariusz u wszystkich. Scharakteryzowane powyżej sposoby są jednak najczęściej wybierane i sprawdzone.